Питання з тегом 'canning'

Будь ласка, не використовуйте зображення, які великі в вашому пості - навіть на гігантському 30" монітор, я міг бачити тільки половину вашого поста одночасно. З середнього розміру можу я хоча б побачити більшість з ни ...
34

Чому я повинен додати вершкове масло після того, як я місити основних інгредієнтів при приготуванні хліба?

Чому я повинен додати вершкове масло після того, як я місити основних інгредієнтів при приготуванні хліба? я кажу це тому, що від цього рецепта https://www.youtube.com/watch?v=KDAznRsfPjo і багато інших, які я бачив, вони додали масло після замісу (або змішуючи правда), я зрозуміла, що це в кілька рецептів хліба, як в один, так що його мета змішуючи його, як, що, це нагадує мені, коли ви робите листкове тісто. ...
15 груд. 2016 р., 05:13:34
33

Який тип зарядний пристрій для газованої води сифон клярі

Im дивлячись на рецепт тісто з допомогою сифона содової. Оскільки термін соди сифон, на відміну від збивання крему, використовується ідентифікатор припустити, патрони повинні бути СО2 (рецепт не скажу). Але я знайшов кілька інтернет-повідомлень про те, що його краще використовувати NО2 патрони. Будь-які поради тут? ...
16 лют. 2016 р., 09:02:22
35

Швидкість відкриття пляшки вина впливають на його смак?

При цьому маючи (добре) Бутл вина у друзів на місце, я сказав наступне: Відкоркував пляшку повільно і безшумно, щоб не зіпсувати свій букет. Така заява прозвучала як щось зовсім нове для мене, і я не розумію, які фізичні та/або хімічні причини, що виправдовують його. На жаль, соціальні причини перешкодили мені задати безпосередньо носителька цієї тези. Хто-небудь коли-небудь чули таке заява? Це правильно? Науково підтримали відповіді будуть оцінені (тому я додаю хімія мітку з нею). Дякуємо за Вашу підтримку! ...
29 груд. 2010 р., 14:04:45
34

Що робить повільно закипати маю на увазі з білими соя?

Інструкції в сою кажуть, що спочатку обдайте окропом, а потім кип'ятити на повільному вогні повільно протягом двох годин. Давайте розглянемо це в масштабах моїй тарілці. Влада-масштаб моїй тарілці становить від 1 до 6. Я поклав його спочатку на 2, потім 3 і потім 4. Він почав варити трохи з 4. Тому, я вважаю, що варити повільно означає відсутність бульбашок у воді, т. е. 3. Я припускаю, що пасеруємо означає "поставити владу на плиту до 6 і чекати, що все енергійно бульбашки". ...
1 лют. 2017 р., 22:27:48
30

Як мені замінити рецепт, який закликає до жовтої кукурудзяної муки для самостійного росту кукурудзи змішати борошно

У мене є рецепт, який я намагаюся зробити, але це вимагає регулярного жовтої кукурудзяної муки. У мене сама росте жовта кукурудза змішайте борошно, так от питання як мені зробити рецепт вийде? Він закликає 3 склянки борошна 1 чашка жовтої кукурудзяної муки 1/4 склянки цукру 2 ст. л. розпушувача 2 чайні ложки солі 2 склянки молока 3 додаткових великих яйця 2 палички вершкового масла Він також закликає до халапеньо, сиром чеддер і зеленою цибулею. ...
22 лип. 2017 р., 16:49:45
30

Крендель здобних булочок: як зробити м'якою скоринкою?

За даними крендель рецепт хліба, сире тісто для булочок потрібно опустити на 30 секунд у воду з содою перш, ніж йти в більш для того, щоб їх розвивати, що крендель-коричневою скоринкою, але це також, здається, щоб скоринка досить важко. Мені що-небудь потрібно додати або зробити, щоб цей крендель булочка кори м'який такий: Всі рецепти я намагався слідувати в інтернеті вийшла з дуже жорсткий крендель кори. ...
24 лют. 2015 р., 11:55:45
26

Качка по-пекінськи - чому вони приймають мою качку подалі?

Коли я йду їсти в ресторанах качку по-пекінськи, вони завжди приносять смачні дак ось, мені і друзів або мене та членів сім'ї, потім вони починають нарізати кілька штук на маленькі булочки, додати hoison соус, овочі, а потім роздати нам поїсти. Потім, це майже здається шокуючим, вони забирають нашу качку подалі. Це як...половина дак отвалите від нас...таємничим чином повернувся на кухню. Так що тепер ми повинні замовити ще одну качку ...потім третя качка... + деякі тушковані страви, щоб заповнити нас усіх. Отже, моє питання: чому це відбувається? Це лише м ...
10 бер. 2014 р., 12:47:42
32

Як я можу заморозити надлишки горох з мого саду?

Ви б порадили білити їх перший або заморожування їх сирими? ...
17 груд. 2017 р., 23:30:51