"Найкраще побачення" правда для лавровий лист?

Сьогодні я купив 2 унції (56.7 г) пляшка лавровий лист. "Кращі використання" дата 01/2015. Я читала, що спеції і трави добре "off" після року або близько того, в залежності від. Я можу повірити, що 2015 дата на ці лавровий лист?

+418
vertu 14 лют. 2019 р., 22:50:56
30 відповідей

Я купила 500г пакет з Теско пенне нещодавно https://www.tesco.com/groceries/en-GB/products/254878482

Як ви можете бачити на сайті, в ньому говориться, що в 100 г макаронів міститься близько 176 калорій.

Але після приготування пасти, я помітила, що він важив значно більше. Я виявив, що приблизно 1/6 частина пакет важив близько 225 г замість 80 або близько того грам, що я очікував.

Так, якщо пакет держави в інформації про поживну цінність на 100г макаронів, мова приготовлені або сирі макарони?

Я уявляю, що він має на увазі 100г варених макаронів... я сподіваюся, що в будь-якому випадку, я хочу якомога більше калорій.

+1000
Leel 03 февр. '09 в 4:24

Я люблю запах підсмаженого масла, і я пробував спекти печиво шаблі з обсмаженої борошна (дуже смачно). Є гарна причина, чому, у болоті-стандартний рецепт шоколадного печива, який вимагає розтопленого вершкового масла, я не міг використовувати підрум'яниться масло? Будуть жири реагують по-різному в процесі випічки?

+951
dark knight 21 черв. 2017 р., 12:23:10
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Це, я впевнений, дуже старий спосіб приготування їжі - і одне з кількома сучасної кухні еквіваленти. Землі (і вугілля) буде утримувати тепло для повільного приготування і залишаючись гарячої протягом тривалого часу злиття воєдино аромати. Чим довше він вариться, тим краще воно буде на смак - особливо для страв із квасолі, або рагу (перець чилі начебто), які, як відомо для поліпшення якраз коксування і додатковий час відпочинку.

Отже, перше, печей, земляній печі, було не так багато, як сучасні печі - вони були великі земляні камер, і вогонь був побудований всередині для того щоб нагріти земляні роботи - і коли він був досить гарячий, загасили і вигрібають, і їжа поміщається в розігріту духовку і готувати в залишкове тепло (з товстими стінами, як і вони, і так жарко, як вони є, духовка, як і раніше будуть тримати тепло в протягом декількох годин і годин). Вони фактично не нагрівається безпосередньо, все це було підігрівати. Це дало привід для деяких видів страв, тушкована квасоля-це один із прикладів, які були приготовані протягом тривалого періоду на неминуче зменшується тепло - іноді так довго, як ніч - і які були допрацьовані на смак для того, щоб мати додатковий час приготування.

Звідси і цікаве пальцях багато експериментів і варіацій, є багато варіацій того, як техніка розвивається і змінюється. Прилад для репліки стратегії в сучасній кухні, буде залежати від того, який аспект за рецептом. Сучасна піч є одним пристосуванням, з сухого тепла і високих температур, Іншим прикладом є мультиварка з більш низькою, але більш послідовної Temps і краще контроль вологості - обидва в послідовно-бач температурах (торгові постійне опалення для додаткової ізоляції в магазин, теплової енергії). Холодильник зазвичай використовується для тривалого відпочинку разів (рагу і страви з квасолі часто краще на наступний день) - смаки можуть не зливаються, як багато в холодильнику-великі, але це безпечніше, щоб тримати їжу в ту сторону, і навіть холодильник відпочиває покращує смак.

Що ж стосується власне техніки ви бачили, сучасних голландських печей використовується такий же процес - підігрівати каструлю на вогонь, додаючи в їжу, і частково закопавши його в попіл, щоб приготувати. Закопавши його в гарячий попіл, або з розжареним вугіллям, хотів створити свого роду мультиварці спосіб (де їжа був поміщений в нагреваемую середу та печаткою (наскільки це можливо), щоб поглинути тепло. Поховавши в землі (в буквальному сенсі), здається, це може бути від кемпінгу техніка, яка може бути формою повільного приготування (з вугіллям), або у вигляді краще ізолювати горщик (готувати залишкового тепла протягом більш тривалого часу, винаходячи піч), і навіть спосіб збереження - від блукаючих дегустаторів, е-е, я маю на увазі ведмедів, і навіть від псування.

Так, ще один процес, який може мати відношення до причини для цього можуть бути Каннінг - якщо їжа нагрівається до безпечної температури (який вбиває бактерії) і може зберігатися деякий час, поки він не піддається впливу повітря або нових бактерій, - кажуть, готується досить гарячий, потім наліво під землею, або загерметизовані в земляній печі (практично-бач опечатаному вигляді на відкритому повітрі і випадкові організми в ньому між кришкою, земля, тепло-розпечене повітря), з моменту його охолоджують, поки він був відкритий і використаний, - то це може бути безпечним, щоб залишити ще гарячим, остудити й на ніч, або, можливо, не викопали до кінця днів.

У сучасне час, прямий аналог, що конкретна техніка, ймовірно, буде потепління ящик - тепло, а інший час після того, як процес приготування їжі завершено дозволяє аромати зливаються разом, набагато швидше, ніж, скажімо, в холодильнику - поки їжа знаходиться в безпеці , або майже так, згідно із розрахунковою температурою. Звичайно, зміна Чилі рецепт, щоб використовувати духовку або мультиварку, щоб бути З може створити дуже схожі ефекти, коли спочатку приготувати страву, довгої і повільної варіння буде нехай аромати зливаються набагато більше, ніж варити на плиті або на вогні (враховуючи ці учасники були в місці, щоб поховати Чилі, щоб почати с). Або навіть, як правило, варять, потім поміщають в мультиварці або духовці, щоб закінчити довгий, низький процес злиття тепла. Можуть бути тонкі специфічні та ароматизаторів текстури, викликаних високотемпературного процесу варіння заборгованості повільний процес охолодження (яка сучасної кулінарії не здатний, це постійно послідовну спеку, поки його відключали) - але я чекаю версії на повільному вогні в духовці або crockpot, щоб бути дуже схожі на землю-ховають версія.

+945
Daniel Kurka 30 бер. 2019 р., 23:42:38

Сирі паростки квасолі вважаються потенційно небезпечного елемента живлення або харчовими продуктами ТКС (температурний контроль для безпеки). Паростки квасолі можуть стати небезпечними через зростання бактерій, якщо не в холодильнику більше чотирьох годин, як тепла, вологе середовище сприяє розмноженню бактерій. Щоб помилитися у бік обережності, ви повинні киньте ваші паростки квасолі подалі.

+936
Debbitage 9 трав. 2016 р., 19:52:00

Заморозити шоколад, потім покласти її в міні-електричний подрібнювач.

+911
PCMaster1980 13 черв. 2011 р., 14:15:48

Одна річ ще не згадав-це яєчний жовток, але це може додати занадто багато свого власного смаку (а також, будьте обережні, щоб не перегріти, як він буде боротися).

+875
BigbangRevo 5 квіт. 2018 р., 13:15:45

Вам потрібно збільшити щось і часу-самий простий: на 50% більше ваги додати на 50% більше часу-правило збільшення до 100%.

Ви можете збільшити температуру і час, але тоді ви повинні скоротити кожну так 25% тепліше і на 25% довше.

Примітка: це працює до збільшення на 100%. Більше того, розрахунки обсягу теж місце.

+867
Javier Jimenez 20 жовт. 2013 р., 08:40:54

Я поклав трохи соєвого соусу і велика кількість багряне додаткову Френк жарко в моєму курку обсмажують, але це було значно менш гостра, ніж я звикла.

Чи соєвий соус протидіяти тепло / гарячий матеріал?

+855
SULL 25 бер. 2010 р., 07:15:47

Моя прихильність в KitchenAid, здається, застряг. Я намагаюся підштовхнути вгору, щоб видалити гак для тіста і він не піддавався один біт. Я думаю, що я або роблю щось неправильно, чи є якийсь спосіб, щоб отримати його розклеюватися!

Якісь поради?

+752
Shubham Rapartiwar 31 лип. 2019 р., 01:02:26

Так, вам потрібна сіль. Сіль селективно пригнічує цвілі і бактерій, які в іншому випадку витіснити молочнокислих бактерій. Я впевнений, що ви бачили овочі гнилі; це Квашені огірки без солі.

Немає абсолютної мінімальної концентрації солі. Чим менше солі ви додаєте, тим більше наляканий і slimier кінцевий продукт буде, і швидше за все, ви будете в кінцевому підсумку з згнили овочі. Якщо ви використовуєте менше солі, ви також повинні бути більш обережні температури заквашування, і ви, можливо, буде потрібно, щоб відразу прищепити огірки з відібраного штами молочнокислих бактерій, щоб допомогти їм конкурувати.

+702
goshi 20 серп. 2012 р., 20:10:30

Нічого дійсно зникає навіть при термоядерної реакції і випічці хліба-це навіть не близько до цього.

Коли ви печете хліб, вода випаровується в атмосферу і co2 і інші летючі, що виділяються з дріжджів бактерій, що розкладають тут, а також, що означає, що тверді частинки дріжджів просто залишається всередині хліба.

Тому ви можете сказати своєму другові, що їхня заява не відповідає дійсності. і що з кожним шматочком хліба вони їдять ціле кладовище мертвих дріжджів тіла... ;-)

+678
Franey 15 жовт. 2017 р., 10:45:38

Наскільки я знаю: ні, Ні. Тому що в деяких випадках, що є метою дробленого льоду: тане швидше, ніж кубик льоду.

Я не знаю, скільки гостей у вас є, але я б просто тримати кубики льоду в морозилці. При оформленні п'ю, просто зняти, тримати його в руці і атакувати з задньої панелі ложкою. Вуаля, колотий лід.

Зверніть увагу, що це працює тільки з важкими бар ложки, тому не кожна ложка, доступні для цієї мети.

На інший Примітка: Ви також можете купити колотий лід. Вона поставляється у великих мішках. Звичайно, фігури теж приєднаюся трохи разом, але тут є хитрість. Просто кинути в закритій сумці на підлозі так, окремі шматки. Потім візьміть шампанське кулер або що-то і покласти лід там. Покласти його в морозилку. Він приєднається трохи звичайно, але якось ще можна зняти з крижаною лопатою. Це як деякі бармени я знаю, робити це все літо під відкритим небом-події.

+655
Bhegay Trinidad 11 лип. 2016 р., 11:38:43

Якщо ви готуєте в невеликій духовці, злегка прикриваючи фольгою в якості теплового щита іноді необхідно при варінні великих предметів. Я взагалі дуже великий шматок, який добре далеко від їжі, коли я роблю це, так як ви явно намагаючись не пастка вологи.

+609
bombadil 27 груд. 2014 р., 18:14:35

Я сумніваюся, що ваші інгредієнти неправильний, неправильну процес є більш імовірним винуватцем.

Ведмедики Гаммі традиційно роблять gummylike з желатином, нічого іншого. Але те, що ви описали як "пружинить" желатин нагадує мені шлях желатин перетворюється у звичайне додаток для виготовлення начинки для пирогів та інших десертів хотів їсти ложкою чи виделкою.

Ведмедики Гаммі набагато сухіше, ніж ці десерти. Я не знаю, якщо вони роблять їх таким чином, використовуючи більш концентрований желатин, при сушінні їх як-то, або обидва. Але я думаю, це головна відмінність від "класичної" рецепт желатину. І як мандрівного згадували, немає інших желирующих речовин в суміші комерційних ведмедиків теж.

+602
gerasqb 6 лют. 2017 р., 05:13:00

приготування піци @ 180 градусів, то зовні стає дуже жарко, і вогні на мікрохвильової печі Вам відключити. після того, як він охолоне світло знову почати

`

+582
Meby Theway 28 січ. 2018 р., 06:12:46

Ви можете спробувати подрібнення кешью з крихітної щіпка коричневого цукру і навіть менше, щіпку ванілі насіння, потім смажити їх кілька хвилин у гарячій духовці, але ви, ймовірно, потрібно зробити 10 спроб, щоб наблизитися до тонкого солодко-горіховий смак мигдалю. І, кешью маслянисті. Але якщо ви не любите мигдаль, роблячи інші речі на смак як мигдаль, здається, контрпродуктивно.

Я думаю, що краще було б розглянути Приготування З буль горіховий віскі трохи порідшали напівсолодке кукурудзяний сироп, і бачачи, що працює (просто охолодити її і залити їм губки). Трохи випивки у Пті-Гато не на всіх нечуваним; в деяких місцях покласти, що в центрі уваги їх десерт кошик.

Коротше, тобі потрібно відійти від цього рецепта досить багато, а це не буде простої заміни.

+567
Beverly Chandler Rhodes 15 січ. 2018 р., 01:07:34

У промислове виробництво яловичини (або будь-якого м'яса) уривчастий, як загроза паразитів оброблені?

Вдома рецепти просто замочування м'яса в соляному розчині, потім сушка. Це достатньо, щоб вбити паразитів?

+552
choza rajan 21 черв. 2015 р., 12:01:35

Я працюю в науці за харчуванням і одна з перших речей, ви дізнаєтеся, що величезна кількість поживних речовин з їжі йде, коли ви викидаєте приготування води. У воду ви використовуєте для приготування брокколі, горох, помідор, практично будь-який овоч, ви знайдете значна частина вітамінів, а також вуглеводів і жирів.

Я колись читав щось про "вічний рагу", рагу, що люди в Середньовіччі були тримати на вогні. Всякий раз, коли вам потрібно приготувати що-то у воді, вам кинули його в рагу: не тільки вона додала, смак тушонки до вашої їжі, вона також змінюється смак тушкованого м'яса.

Мені подобається ця концепція, і я подумав, що кожен раз, коли я готую щось у киплячу воду, я міг врятувати цю воду, щоб запобігти витрачанню всіх поживних речовин в ньому міститься (і, ймовірно, пестицидів, теж, але це інша історія). Тримаючи щось на газ у всі часи-це божевільні ідеї в цей день і вік, і ситуація, що не реалізується в моїй квартирі. Але я думав купити велику банку і тримати в холодильнику в усі часи, наповнені відваром з все, що я готую (в основному овочі і мучного, ідея поставити м'ясо в вічний рагу мене відштовхують трохи). Я б заповнити банку з водою, поки вона ще гаряча, і відразу ж закрийте його.

Ти думаєш це гарна ідея? Це поліпшить смак моєї їжі на додаток до збільшення його поживної цінності? Та буде тримати його в холодильнику буде достатньо, щоб запобігти забрудненню і зростання бактерій/грибів?

Редагувати: моє питання не відноситься до супу як такого. Я не планую виходити будь-шматок там, ніякої твердої їжі, лише злегка приправлений вода. Це гранична кількість забруднюючих речовин вуглеводів може використовувати в якості їжі, і зробити його досить низька. Крім того, я спеціально згадав, не бажаючи ЕПТ суп на вогонь в будь-який час.

В коментарях першого відповіді, я зробила висновок, що я, ймовірно, буде очищати банку кожен раз, коли я використовувати бульйон, і кип'ятити її перед установкою його знову в банку. Це робить моє питання дійсно відрізняється від супу один.

+532
samiksha sami 15 лип. 2011 р., 04:08:30

Я готувала на деякий час і помітив невелику кількість ванільного екстракту, необхідних торти, печиво, кекси, навіть смузі рецепт. Часто я забуваю ваніліном чи ні. Що я втрачаю загалом в рецепті, без будь-яких екстракт ванілі?

Потім в цьому рецепті 1 склянка йогурту, 1 банан, 4-6 чашки молока, 1 персик, 1 чайна ложка ванільного екстракту, що робить ванілі додати або відняти?

+486
thashiznets 19 лип. 2019 р., 22:27:42

Я смажені качки, кілька днів тому, і під час їжі, м'ясо на туше повільно повернув гострий червоний, як яблуко стає коричневим. Я не можу знайти жодної інформації про це ніде, так як все одно питання "з качиного м'яса червоним м'ясом?", Отже, моє запитання: Що сталося? Я ніколи не бачив цього раніше.

+394
Debbie Felt 19 лист. 2013 р., 22:25:18

Я хочу, щоб моя масло за смаком гарам масала. На даний момент я додаю трохи порошку в масло і смажити. Проблема полягає в порошок не розчиниться і смак не здається, йдуть до всіх частин масла в каструлі, наприклад, деякі масла пахне рапсове масло, що я використовую.

Я роблю раз на додайте більше порошку і змішати його, але тоді масло на смак водяниста, а це може бути кількість порошку, що викликає це.

Хто-небудь знає як я можу отримати це право.р скільки порошку на столову ложку масла або як я можу отримати бажаний результат?

Дякую

+383
APhDForMePlease 22 лют. 2016 р., 01:29:15

Перетворити його в об'ємі. Ви можете легко Google щільність дріжджів або оливкове масло. Коли я зробив це для дріжджів, я виявив, що там близько 2.8 р в ТСП. Отже, обрушуючи 1/4 чайної ложки-близько 1г. Я також виявив, що 5г оливкової олії становить близько 1,1 ТСП.

На сайті я знайшов тут: http://convert-to.com/

+378
Xianjun 12 груд. 2010 р., 02:36:44

Моя дружина робить це, і вони ламаються після смаження. Вона подивилася навколо в інтернеті, але ніхто не робить щось подібне, використовуючи масло в тісто; тільки її (покійний) батько.

Ось що вона зробила:

По-перше, зробити сироп:

400 г темно-коричневого цукру
200 мл води
50 г лимонного соку

Це було приготовлено для близько години, досить низько, так що тільки один маленький міхур приходив у той час. Холодна ніч до кімнатної температури.

основне тісто:

1000 р борошна
400 г рослинної олії. (Вона використовується сьогодні рапсове масло)

Нагріти масло до 250°С. Змішайте з борошном і сиропом. Залиште на кілька годин на прилавку, так це температура в приміщенні. (Близько 78-80° в кухонній зоні)

На даному етапі вона помітила, він був дуже дивним.

Це розкачати і скласти і вирізати зробити форму квітки з тіста стрічки, які я міряю, щоб бути більш ¼ дюйма в перерізі.

Ця форма квітки готують гарячі рослинна олія (здається близько 375°с, так само, як ми використали для інших речей).

Ось проблема: вони хрумтять при дотику, а ще в маслі, намагаючись вирватися. Якщо вони виживуть, що вони розсихаються, пізніше або в наступних кроків, коли обробляються. Вони дуже крихкі.

останній крок

Після охолодження кілька хвилин на паперовий рушник, трансфер до теплим медовим сиропом (від 90 до 110°F) і дайте вбратися протягом 3 хвилин. Видаліть промаслений папір або металеву сітку.

Мед сироп

400 г коричневого цукру
200 мл окропу
50 мл лимонного соку

3 ТБЛ мед

Зробити сироп, як зазначено вище, додати меду після того, як він охолоне до заданої температури.

питання

Які фактори впливають на кінцеві властивості тіста? Як це може бути не надто слабкими, щоб готувати і обробляти?

С. С.

Використовуючи більш низьку температуру фритюру, здається, допомагає. (Але занадто низько і я знаю, що він залишає жирні unfried печива, так що обійти не правильне рішення.)

+329
user315550 11 бер. 2012 р., 06:31:19

Проблема в тому, що масового виробництва курячого більшість з нас звикли не на смак як курка.

Тому вираз 'на смак як курка' використовується для більшості все, що не особливо активні.

Там був епізод харчовими продуктами детективи, "на смак як курка" , де вони подаються кілька різних видів м'яса для професійних кухарів (Алекс guarnaschelli, пропонуються і Aarón Санчес), які мали проблеми визначення все м'ясо вони були служив ... я не пам'ятаю точно, що всі результати були, і я не можу знайти розшифровку; я пам'ятаю, Алекс, будучи в сум'ятті, коли вона зрозуміла, що їсть морська свинка).

І кулінарне шоу хам на вулиці була нормальна сегмент 'ім'я, що м'ясо', де б він хот-доги, або в'ялене м'ясо, і намагатися, щоб люди думаю, що вони були.

...

При заміні буде те, що подібні кулінарні особливості, але, що у вас немає реакції. (Насправді Я здивований, що у вас алергія на курку, а потім перерахував інші птахи)

Швидше за все, Туреччина ближче речі, які ви перерахували, особливо якщо це масове виробництво, він буде мати аналогічну відсутність смаку, що більшість курей, що продаються в США; качка прагне бути багатшим. У мене не було ніяких птахів, тому не можу прокоментувати фазана. Алігатор я була лише кілька разів, і лише в останнє десятиліття було фритюрі, тому м'ясо не прийшло.

...

Для заміни, це буде залежати від того, як ви готуєте, і яку частину птиці.

Наприклад, замість курки крила, я міг би розглянути жаб'ячі лапки. (хоча, можливо, це було 25 років не бачила їх, але я пам'ятаю їх курки ... я просто не можу згадати, якщо вони були схожі на біле або темне куряче м'ясо) ... але вони ближче за масою, ніж Туреччина крила.

Для курячих грудок, я б пішов з Туреччиною котлети грудей, так що вони ближче за розміром. Для рубане м'ясо курки, індички буде працювати, просто перевірити, щоб побачити, якщо рецепт закликає до більш сухопарым і більш жирний мікс, і зробити відповідні Туреччина. Курячі стегна та ніжки трохи більш сильним смаком ... кролик може спрацювати, або качка або голуб, якщо у вас є джерело.

+321
samocooper 25 трав. 2015 р., 10:41:31

Я думаю, що замерзати буде кращим варіантом - не дуже корисно для текстури, але коли відтане можна зробити пиріг/пиріг або інше приготоване елемента з ними. Безліч веб-сайтів (наприклад http://www.fruitexpert.co.uk/using-up-a-plum-glut.htmlкажуть, можна просто скоротити їх і заморозити їх, на відкритий піднос, потім, коли вони заморожені перемістити їх у пластикові мішки. Найнижче-зусилля варіант так, ймовірно, варто спробувати хоча б малу частину свого врожаю.

+290
Joeboentoe 22 трав. 2011 р., 03:48:34

Я, звичайно, не хочете бути прогризла авокадо шкіри. Якщо ви не плануєте кидати його в блендері і розріджувати його, це було б досить огидно.

+269
idawhite 8 груд. 2010 р., 10:45:42

Щоб зробити її більш твердою, спробувати Пан обпалюючи його. Висока тепловіддача, низька нафту, і переверніть його часто з собою сковорідку. Не використовуйте посуд, ви хочете, щоб тримати його рухатися, але навіть використовуючи м'який шпатель може порватися і покришіть тофу, перш ніж він отримує обпалило текстури).

+241
Rahul Jha 14 груд. 2017 р., 01:09:28

Є кілька аспектів хімії шоколадний торт перетворюється в білий торт, який не поширюється на існуючі відповіді.

Жирність какао-порошку

Ви не можете просто замінити какао порошок з борошном, тому що порівняно з борошном, какао-порошком:

  • Містить більше жиру (близько 10-12 відсотків від загальної маси, для продуктових брендів магазин; ще для деяких преміальних брендів склав близько 25%)
  • Більш кисла
  • Набагато більш акуратний (добре, що частина не потрібні в білий торт)

Ви повинні використовувати трохи менше борошна, ніж було какао, щоб уникнути додавання борошна за вагою еквівалентно жиру в оригінальний рецепт що б кинути баланс. Я б запропонував половину склянки плюс 2 столові ложки борошна замість 3/4 чашки какао в якості відправної точки.

Смаковий баланс

З терпкістю какао видалений з рецепту, смак, баланс може бути надто солодкий. Ви могли б хотіти спробувати зменшити цукор приблизно 1/4 склянки - 1/2 склянки.

Кислоти і розпушувачі

Оригінальний рецепт містить харчову соду (що вимагає додаткових кислот з іншого інгредієнта) і порошок для випічки як розпушувач.

Коли ви зніміть какао, ви видаляєте кислоту, харчову соду збирався реагувати.

Тому, вам потрібно, щоб видалити випічки соди, замінивши її з розпушувачем, який приносить свою власну кислоту. Вам може знадобитися трохи більше, так як частина ваги випічки порошок кислоти, тому менше залишаючи за одиницю, ніж з содою. Я б запропонував додатковий 1/2 чайної ложки в якості відправної точки.

Окропу

У киплячу воду спеціально призначена, я роблю висновок з досвіду багато рецепти шоколадний торт, щоб цвісти аромат какао. Коли ви зніміть какао з рецепту, вам потрібно використовувати киплячу воду для посилення шоколадного смаку.

Крім того, причина використовується вода, а не молоко або іншу рідину, щоб втрутитися менше з сприйняттям шоколадним смаком. Тому можна використовувати іншу рідину, як молоко або додаткові кокосового молока, який посилить смак і ніжність остаточний торт.

Рослинна Олія

Рослинна олія в цьому рецепті, щоб уникнути втручання з ароматом какао.

Ви можете продовжувати використовувати його, або ви можете виявити, що масло або навіть кокосове масло дасть більш приємний смак кінцевого продукту, який ви створюєте.

Спосіб

При всіх перерахованих вище змін, безсумнівно, будуть деякі зміни в спосіб. Оскільки ви перерахували тільки інгредієнти, а не реальні кроки, це важче, щоб бути конкретною.

Однак, те, що залишиться, це досить стандартний бісквіт, тому слід змінювати кроки до стандартним методом відстоювання:

  1. Просіяти сухі інгредієнти разом, з'єднати вологі інгредієнти іншими, ніж вершкове масло і цукор
  2. Крем масло і цукор(ів) разом
  3. Додати яйця, по одному за раз, бити до однорідності.
  4. Додати суху суміш, чергуючи два або три рази з волога суміш, битися кожен раз протягом 30 секунд або близько того
  5. Бити одну або дві хвилини більше, щоб розвинути структуру

Ароматизатори

Для кокосового, використовуючи кокосове масло замість рослинного, а ще кокосове молоко замість води, і додати кокосовий екстракт слід зробити трюк. Рецепт також повинні мати можливість нести невелику кількість тертого кокоса, якщо ви вибираєте, хоча, що будуть змінювати текстури.

Для ванілі, спробувати масло і молоко замість масла і води. Додати екстракт ванілі.

Для лимона, Як почати з ваніллю, додати цедру лимона в тісто (і, можливо, екстракт лимона), і, можливо, ви повинні вибрати, відтінком жовтого кольору їжі. Я б не стала додавати лимонний сік, так як це робить сильний вплив на хімію; замість цього я хотів би зробити хороший лимонної глазур'ю або глазур'ю, має терпкість.

Висновок

Незважаючи на все перераховане вище, я б не спробувати перетворити рецепт, який спеціально розроблений для шоколаду на білий торт; надто багато аспектів торт зміниться. Замість цього, я пропоную знайти дійсно видатних білий або жовтий рецепт пирога використовувати.

+186
Sp00ky 4 трав. 2012 р., 16:04:38

Це, як я готую сало і він майже завжди дає мені телевізор з беконом:

Покладіть бекон на холодну сковороду. Поставити каструлю на плиту і включіть її на середній вогонь. Нехай жир повільно прораховую і обсмажте бекон по-своєму. Варити до потрібної м'якості

Поступовий нагрів допомагає сало збереже свою форму і є кращим способом, щоб приготувати бекон, ІМО.

+161
la23ng 29 вер. 2016 р., 11:15:46

Він був куплений в Південному Китаї. Спочатку я прийняла його за дату дозрівання. такий же розмір, колір і однакову форму. Однак вона має нечіткі і товщі шкіри. Шкіра має дуже зелений аромат, м'якоть цитрусових ароматизовані. Немає такої ями. І шкіра прикріплена до м'яса, але можуть бути очищені.

Це як суміш між датою (розмір/колір), ківі (шкіру) лимон (аромат кілька) і лонган (флеш-фактура).

Here's a picture

+62
Christian Cabral 18 квіт. 2010 р., 12:22:59

Показати питання з тегом